Vítejte v restauraci
Gourmet Symphony

 
Česky English Deutsch

Restaurant Gourmet Symphony
Grand Hotel Zvon, s.r.o.
Nám. Přemysla Otakara II. 90/28
370 01 České Budějovice
Czech Republic
www.gourmet-symphony.cz

Do 23.2. otevřeno denně:
11:00 - 14:30 / 18:30 - 24:00
Od 1.4. do 31.8. otevřeno pouze: 18:30 - 01:00
Telefon : +420 381 601 601
Fax: +420 381 601 605
E-mail: rgs@hotel-zvon.cz

  • Rezervace
Hotel Zvon





Pro urychlení Vaší rezervace Vás bude na uvedené telefonní číslo kontaktovat náš pracovník.

Vinný lístek restaurace Gourmet Symphony, která leží v srdci Českých Budějovic

Náš someliér Zdeněk Novotný pro Vás sestavil nabídku vinných specialit z moravských a rakouských vinic, doplněnou prvotřídními vzorky z vinic celého světa.
Cílem bylo vybrat to nejzajímavější víno pro Vás, kterým ideálně vyladíte chuťový zážitek z pokrmů naší kuchyně.


Bílá vína / Česká republika

  • Irsay Oliver kabinet, 2007, Tetur
  • Ryzlink rýnský / pozdní sběr, 2007, Moravíno
  • Ryzlink rýnský / pozdní sběr, 2007, Horní Věstonice
  • Ryzlink vlašský kabinet, 2007, Horní Věstonice
  • Tramín červený / pozdní sběr, 2006, Velké Bílovice
  • Chardonnay / výběr z hroznů 0,5l, 2005, Horní Věstonice
  • Sauvignon / výběr z hroznů, 2005, Velké Pavlovice

Francie / Bourgogne

  • Macon - Solutré / 2006, Vins Auvique

Francie / Alsace

  • Riesling vielles vignes / 2005, Cave de Turckheim

Rakousko

  • Riesling "Salonwein" / 2006, Buchmayer

Portugalsko

  • Arintho / 2003, Quinta da Alorna

Červená vína / Česká republika

  • Frankovka / pozdní sběr, 2006, Moravíno
  • Modrý Portugal / pozdní sběr, 2005, Velké Pavlovice
  • André kabinet barrique, 2002, Michlovský
  • Zweigeltrebe / pozdní sběr, barrique / 2005 / Habánské sklepy
  • Cabernet Sauvignon / pozdní sběr, barrique, 2005, Michlovský
  • Cabernet Sauvignon / pozdní sběr barrique, 2006, Tetur
  • Rulandské modré / výběr z hroznů, 2007, Tetur

Francie / Bourgogne

  • Pommard Premier Cru / 2006, Louis Latour
  • Cote de Beaune / 1986, Savigny Les Beaune

Francie / Cotes du Rhone

  • Gigondas / 2004, Domaine Brusset

Francie / Bordeaux

  • Pauillac / 2002, Carruades de Lafite
  • St. Émilion Grand Cru / 2001, Chateau Saint Brice

Rakousko

  • Zweigeltrebe / 2006, Pittnauer-Burgenland
  • Red pitt, cuvée / 2005, Pittnauer-Burgenland
  • (Zweigelt, St. Laurent, Cabernet Sauvignon, Merlot) Pittnauer-Burgenland

Itálie

  • Chianti DOCG / 2006, Semsi

Jižní Afrika

  • Shiraz / 2005, Robertson Winery

Chile

  • Carmenére / 2006, Caliterra Reserva

Speciální nabídka

Sekt

  • Bohemia sekt demi sec
  • Bohemia sekt brut
  • Bohemia sekt

Champagne

  • Bollinger Special Cuvee

Ledová vína

  • Ryzlink vlašský / 2005 / Sedlec
  • ledové víno sladké 9,0% alkoholu

Rozlévaná vína

  • Veltlínské zelené kabinet, 2007 Parallele 49 Michlovský
  • Muller Thurgau kabinet, 2007 Vinohrad 0,2l
  • Frankovka kabinet, 2006 Parallele 49 Michlovský
  • Svatovavřinecké kabinet, 2006 Parallele 49 Michlovský