Unser Sommelier Zdeněk Novotný hat für Euch ein Angebot an Weinspezialitäten aus mährischen und österreichischen Weingärten zusammengestellt, begleitet von erstklassigen Kostproben aus Weingärten der ganzen Welt.
Das Ziel war den interessantesten Wein für Sie auszusuchen, mit dem Sie das Geschmackserlebnis der Speisen unserer Küche abstimmen.

Weißweine / Tschechische Republik

• Irsay Oliver kabinet, 2009, Tetur
• Rheinische Riesling / Spätlese, 2008, Moravíno
• Rheinische Riesling / Spätlese, 2007, Horní Věstonice
• Welsch Riesling kabinet, 2007, Horní Věstonice
• Roter Traminer / Spätlese, 2009, Velké Bílovice
• Chardonnay / Traubenauswahl 0,5l, 2005, Horní Věstonice
• Sauvignon / Traubenauswahl, 2008, Mádl

Frankreich / Bourgogne

• Macon - Solutré / 2006, Vins Auvique

Frankreich / Alsace

• Riesling vielles vignes / 2005, Cave de Turckheim

Österreich

• Riesling "Salonwein" / 2008, Buchmayer

Italien

• Satrico / 2008 / Casale del Giglio

Rotweine / Tschechische Republik

• Frankovka / Spätlese, 2007, Moravíno
• Blauer Portugieser / Spätlese, 2008, Velké Pavlovice
• Zweigeltrebe / Spätlese , barrique, 2005, Habánské sklepy
• Cabernet Sauvignon / Spätlese, barrique, 2006, Michlovský
• Cabernet Sauvignon / Spätlese barrique, 2006, Tetur
• Rulander Blauwein / Traubenauswahl, 2009, Tetur

Frankreich / Bourgogne

• Pommard Premier Cru / 2006, Louis Latour
• Cote de Beaune / 1986, Savigny Les Beaune

Frankreich / Cotes du Rhone

• Gigondas / 2004, Domaine Brusset

Frankreich / Bordeaux

• Pauillac / 2002, Carruades de Lafite
• St. Émilion Grand Cru / 2001, Chateau Saint Brice

Österreich

• Zweigeltrebe / 2006, Pittnauer-Burgenland
• Red pitt, cuvée / 2007, Pittnauer-Burgenland
• (Zweigelt, St. Laurent, Cabernet Sauvignon, Merlot) Pittnauer-Burgenland

Italien

• Chianti DOCG / 2006, Semsi

Südafrika

• Pinotage / 2008 / Ernst Gouws

Chile

• Carmenére / 2006, Caliterra Reserva

Spezialangebot

Sekt

• Bohemia sekt demi sec
• Bohemia sekt brut
• Bohemia sekt

Champagne

• Bollinger Special Cuvee

Eisweine

• Welsch Riesling / 2005 / Sedlec

Vin de pays

• Grüner Veltliner Kabinett, 2008 Parallele 49 Michlovský 0,2l
• Muller Thurgau Kabinett, 2007 Vinohrad 0,2l
• Frankovka kabinet, 2007 Parallele 49 Michlovský 0,2l
• Saint Laurent Kabinett, 2007 Parallele 49 Michlovský 0,2l